Thường trong các nhà thờ Chính thống giáo, gần chân đèn (giá nến để tưởng nhớ người chết), bạn có thể thấy nhiều sản phẩm thực phẩm khác nhau trên bàn. Điều này là do thực tế là các tín đồ mang nhiều loại thực phẩm khác nhau đến chùa để tưởng nhớ những người thân yêu đã khuất của họ.
Nguyên tắc chính của Chính thống giáo trong việc tôn kính tưởng nhớ người đã khuất là dâng lời cầu nguyện "xin được tha thứ tội lỗi" và ban sự bình an cho linh hồn, cũng như mong muốn làm việc thiện để tưởng nhớ những người đã hoàn thành cuộc hành trình trên trần thế.. Bố thí, thể hiện ở việc dâng thức ăn lên chùa, không chỉ là bằng chứng của sự tưởng nhớ người đã khuất mà còn thể hiện tình yêu thương của một người đối với người đã khuất. Thông thường, các ghi chú được đính kèm trong các túi thực phẩm, trên đó có viết tên của những người cần ghi nhớ để định vị lại. Điều này được thực hiện để các giáo sĩ và các thừa tác viên khác của giáo xứ dâng lời cầu nguyện cho người chết trong bữa ăn tưởng nhớ người đã khuất.
Cần nhớ rằng một tập tục nhất định đã phát triển trong Giáo hội, theo đó không phải tất cả các sản phẩm thực phẩm đều có thể được mang đến đền thờ vào những ngày nhất định của năm phụng vụ nhà thờ. Không được mang thịt để làm lễ tưởng niệm, vì không có tục lệ trong Nhà thờ để mang sản phẩm của một con vật bị giết vào nhà của Đức Chúa Trời.
Trước khi bố thí, bạn cần làm quen với lịch Chính thống, kiểm tra xem hiện tại có nhanh không. Nếu thời gian kiêng cữ tiếp tục trong Nhà thờ (hoặc thứ Tư và thứ Sáu dương lịch rơi vào), thì không có thức ăn nhanh nào được mang đến nhà thờ. Vào những ngày kiêng ăn như vậy, cần phải đặt trên bàn tiệc tưởng niệm thức ăn do Hội thánh ban phước để làm thức ăn cho thời tiết tiết chế. Ví dụ, rau, ngũ cốc, cá (nếu không có Mùa Chay tuyệt vời hoặc Dormition), hải sản. Tập tục này khá hợp lý, vì các giáo sĩ sẽ không ăn thức ăn đạm bạc vào những ngày ăn chay để tưởng nhớ những người đã khuất.
Khi lịch của nhà thờ quy định về việc không ăn chay, người ta được phép mang các sản phẩm từ sữa, trứng, pho mát, v.v. (trừ thịt) lên bàn tưởng niệm.
Vào ngày lễ Radonitsa (ngày thứ chín sau lễ Phục sinh), lễ Phục sinh và bánh Phục sinh thường được dùng làm sản phẩm để kỷ niệm. Tuy nhiên, không có quy định cụ thể của giáo hội về việc này, do đó, mỗi người, trong khả năng tốt nhất của mình, tự quyết định việc từ thiện sẽ cam kết. Điều chính yếu trong vấn đề này là suy nghĩ trong sáng, bản chất tốt và tình yêu thương đối với hàng xóm, kèm theo lời cầu nguyện nhiệt thành cho họ.