Người Nhật rất thích ăn cơm, hải sản và rau tươi. Người Nga không quen với thức ăn như vậy. Chúng tôi chỉ sử dụng chúng như một phần bổ sung cho các món ăn phụ. Một khi bạn đã thưởng thức món ăn Nhật Bản, bạn sẽ không bao giờ muốn chia tay nó.
Ở Nhật Bản, một tỷ lệ rất nhỏ dân số bị béo phì. Nó phụ thuộc vào những gì người đó đang ăn. Đó là lý do tại sao người Nhật thường ăn trái cây tươi, rau và hải sản. Trước hết, họ coi trọng tính hữu dụng của sản phẩm và cách trình bày thẩm mỹ của chúng. Một trong những thành phần phổ biến nhất mà người Nhật ăn là hải sản. Nhật Bản được bao quanh bởi biển và đại dương. Đó là lý do tại sao họ dễ dàng mua cá và nhiều hải sản ngon khác. Theo thông lệ, họ sẽ phục vụ một món ăn mà không có món phụ và món chính. Một số loại thực phẩm được phục vụ. Người Nhật chế biến cá theo nhiều cách khác nhau. Có hơn hai trăm cách. Ngoài ra trong các món ăn Nhật Bản, trứng cá muối của nhiều loại cá khác nhau, mực, bạch tuộc, động vật có vỏ, tôm, cua, tôm hùm và nhiều loại khác cũng được sử dụng.
Nhật Bản được phân biệt bởi nhiều loại cây rau. Đó là lý do tại sao người Nhật muối, lên men và chế biến các món rau khác thường. Đó là các loại rau như củ cải muối, tỏi ngâm. Một loại cây có tên là Gobo, có nghĩa là rễ cây ngưu bàng, đặc biệt được đánh giá cao. Mặc dù ở Nhật không cần trồng nhiều loại rau, nhưng một số loại rau cần được chăm sóc đặc biệt. Nhiều loại rau được người Nhật trồng đặc biệt và đặc biệt là để làm các món ăn đặc biệt.
Nhưng, tất nhiên, không thể bỏ qua một thực tế rằng món ăn quan trọng nhất ở Nhật Bản là cơm. Có hơn hai chục loại gạo. Cơm thường được phục vụ vào buổi sáng. Một thuộc tính bắt buộc, đó là nước tương. Gạo không bị mặn trong quá trình nấu. Theo truyền thống Nhật Bản, mỗi bữa nên ăn 3 chén cơm. Bữa ăn nhẹ bằng cơm được phục vụ với số lượng rất ít. Tất cả các loại rau tươi, cá, thịt đều được dùng làm đồ ăn nhẹ. Gạo cũng được dùng làm nguyên liệu cho đồ uống như bia Nhật Bản.
