Bạn cần phải có khả năng kiếm tiền, nhưng điều quan trọng không kém là khả năng tiêu số tiền này. Người ta tin rằng một sản phẩm đắt tiền luôn có chất lượng tốt hơn các sản phẩm rẻ tiền của nó. Điều này đúng, nhưng chỉ một phần. Thông thường, một sản phẩm chất lượng thấp ẩn sau một mức giá cao. Để bảo vệ bạn khỏi sự lựa chọn sai lầm, hãy làm theo các khuyến nghị của chúng tôi.
Hướng dẫn
Bước 1
Điều đầu tiên bạn nên quên khi lựa chọn sản phẩm là tâm lý e ngại. Bạn thanh toán tiền cho người bán cho hàng hóa của mình, có nghĩa là bạn có quyền kiểm tra các chứng chỉ hợp quy và nghĩa vụ bảo hành. Đây là điều quan trọng khi mua sản phẩm số lượng lớn. Giấy chứng nhận cho biết ngày cấp và thành phần của sản phẩm.
Bước 2
Nghiên cứu nhãn. Trên đó bạn sẽ tìm thấy thông tin hữu ích về thời hạn sử dụng của sản phẩm. Nhiều người bán hàng vì không muốn vung tiền cho các sản phẩm hết hạn nên đã đóng lại, xóa ngày hết hạn và dán một sản phẩm mới. Thường trong các siêu thị trên các sản phẩm đóng gói, bạn có thể thấy hai mã vạch được dán chồng lên nhau. Nếu quan sát kỹ, bạn sẽ thấy ngày đóng gói còn lâu mới tươi.
Bước 3
Đừng chạy theo sự rẻ tiền. Nếu bạn biết rằng thịt tươi có giá 200-250 rúp, thì bạn nên hiểu rằng thịt băm chất lượng cao từ loại thịt này sẽ có giá cao hơn, vì nó đã được chế biến thêm. Tương tự đối với cốt lết, bánh bao và các sản phẩm thịt khác. Thật là ngây thơ khi hỏi người bán liệu có đậu nành trong xúc xích với giá 97 rúp hay không. Sẽ hợp lý hơn nếu bạn hỏi nếu có thịt trong xúc xích này. Khi mua thịt tươi, hãy đảm bảo rằng thịt không bị bão hòa với màu đỏ tươi. Nó làm cho thịt tươi ngon và để lại vết đỏ khi chạm vào. Nó cũng phải có màu đồng nhất, không có màu xanh hoặc chất nhầy. Khi dùng ngón tay ấn vào, thịt sẽ nhanh chóng lấy lại hình dạng.
Bước 4
Khi chọn cá, hãy chú ý đến độ đặc của nó. Nếu da có độ đàn hồi, nhãn cầu trong suốt và vảy hầu như không bong ra thì cá thật là tươi. Và tất nhiên, được hướng dẫn bởi mùi. Tốt hơn là nên mua trứng cá muối đỏ không phải theo trọng lượng, mà là trong một cái lọ. Nó sẽ cho biết nó được làm từ loại cá nào, cũng như chất bảo quản hoặc dấu hiệu cho thấy trứng cá muối đã được tiệt trùng.
Bước 5
Theo quy định mới nhất, khi bán hải sản đông lạnh, lớp đá không được vượt quá 7% tổng trọng lượng của sản phẩm. Trước đây, tỷ lệ này có thể lên đến 50%. Đó là, chúng tôi đã trả tiền cho nước. Nhưng ngay cả khi mua tôm về, hãy sờ vào gói tôm, nếu thấy giòn có nghĩa là tôm còn nhiều nước.
Bước 6
Khi mua lạp xưởng, bạn có thể yêu cầu cắt sẵn cho mình. Thứ nhất, bằng cách này bạn không cần phải làm ở nhà, và thứ hai, bạn sẽ biết rằng các lát là tươi.
Bước 7
Khi mua một sản phẩm trong gói chân không, hãy kiểm tra độ kín của nó. Nó phải vừa khít xung quanh sản phẩm. Nếu bạn nhận thấy các lỗ, điều này có thể được thực hiện để giải phóng không khí đã hình thành do sản phẩm bị hư hỏng.
