Bạn sẽ dành buổi tối trong một buổi họp mặt vui vẻ với bạn bè. Hãy suy nghĩ về cách sắp xếp bàn ăn đẹp mắt và tối ưu cho sự xuất hiện của khách để giải phóng nhiều thời gian nhất có thể mà bạn sẽ dành cho bàn ăn, mà không phải chạy theo một hoặc một thiết bị bị thiếu khác.
Nó là cần thiết
Khăn trải bàn, bát đĩa, dao kéo, ly, ly rượu, khăn ăn bằng vải
Hướng dẫn
Bước 1
Hãy trải bàn bằng khăn trải bàn. Khăn trải bàn nên là vải lanh và là phẳng. Các mép của khăn trải bàn nên đi xuống và che phủ chân bàn, nhưng không chạm vào mặt ngồi của ghế. Nếu khăn trải bàn được treo bên dưới nó, nó sẽ gây ra sự bất tiện cho khách của bạn.
Bước 2
Chúng tôi nhận đặt đĩa giả khăn trải bàn theo số lượng khách Đĩa được đặt cách mép bàn 2 cm, đối diện từng vị trí ngồi. Các đĩa thức ăn nhẹ có đường kính nhỏ hơn được đặt trên các đĩa quầy. Khăn giấy xoắn hình kim tự tháp hoặc gấp hình tam giác được bày trên đĩa.
Bước 3
Đặt các thiết bị bên cạnh đĩa hình nộm. Dao nằm ở bên phải đĩa, và nĩa ở bên trái, với răng của chúng. Các thiết bị xa tấm nhất là các thiết bị sẽ cần thiết đầu tiên. Nếu thực đơn bao gồm súp, thì thìa súp nằm trên đĩa lót.
Bước 4
Kính và kính bắn được phục vụ ở bên phải của đĩa, gần giữa bàn hơn, song song với chiều dài của bàn. Ly đựng nước lớn nhất đặt xa nhất, ly và cốc đặt bên trái nó, kích thước giảm dần.
Bước 5
Các đĩa bánh mì lát và dao kéo gia vị được đặt đối diện với bàn để mọi người dễ lấy.
Các món ăn với món khai vị nguội và salad được phục vụ ngay lập tức, ngay cả trước khi khách đến. Bữa ăn nóng nên được làm nóng trước ngay trước khi sử dụng.
