Lễ Tạ ơn là một ngày lễ nổi tiếng và được yêu thích ở Hoa Kỳ và Canada. Lễ kỷ niệm được tổ chức ở các bang này vào các thời điểm khác nhau - ở Canada - vào đầu tháng 10 và ở Mỹ - vào cuối tháng 11, nhưng truyền thống của lễ kỷ niệm ở các nước này là giống nhau.
Ngày Lễ Tạ ơn không chỉ là một ngày lễ với bữa tiệc gia đình và những món ăn ngon, chỉ dành cho những người thân thiết nhất quây quần bên nhau. Đây cũng là ngày mà mọi người có thể bày tỏ lòng biết ơn của họ đối với người hàng xóm của họ về tất cả những gì đã xảy ra trong cuộc sống của mình trong một năm. Truyền thống của ngày lễ này bắt nguồn từ quá khứ lịch sử xa xôi của Hoa Kỳ.
Sự khởi đầu của truyền thống
Kỳ nghỉ được bắt đầu bởi những người định cư người Anh đến bờ biển của Thế giới Mới vào tháng 11 năm 1620 và thành lập thuộc địa đầu tiên của Anh. Mùa đông tìm thấy họ trên bờ biển mới đối với họ hóa ra lại vô cùng khắc nghiệt. Hơn một nửa số người định cư đã chết vì bệnh tật, lạnh và đói. Khi mùa xuân đến, những người dân định cư cố gắng trồng một vụ mùa mới, nhưng trên đất đá, những nỗ lực của họ không thể thành công rực rỡ. Sau đó, họ được giải cứu bởi những người da đỏ địa phương từ một bộ lạc gần đó. Chính họ là người đã chỉ cho người Anh cách canh tác trên đất và trồng cây gì trên đó.
Phần thưởng cho những lao động và tất cả những khó khăn phải chịu đựng trong những tháng đầu tiên là một vụ thu hoạch bội thu. Mọi người không còn bị đe dọa bởi nạn đói và thiếu lương thực trong những tháng mùa đông, vì vậy cư dân của thuộc địa đã quyết định ăn mừng sự kiện này. Họ chuẩn bị một bữa tối thịnh soạn và mời những người da đỏ địa phương đến bàn của họ để chia sẻ một bữa ăn với họ, cảm ơn họ và Chúa vì sự cứu rỗi của họ. Vào dịp lễ, bốn con chim lớn đã bị bắt và chiên, sau này được gọi là gà tây. Chính loài chim này đã trở thành một phần không thể thiếu trong ngày lễ.
Vì vậy, ngày đầu tiên của Lễ tạ ơn không chỉ để tạ ơn sự giúp đỡ, mà còn gắn liền với ngày lễ của một vụ mùa bội thu. Kể từ đó, Ngày Lễ Tạ ơn đã được tổ chức ở Hoa Kỳ vào cuối tháng 11; nó đã được hợp pháp hóa trong các ngày lễ quốc gia bởi tổng thống đầu tiên của đất nước lúc bấy giờ còn non trẻ, George Washington.
Lễ kỷ niệm ngày lễ tạ ơn
Đối với Lễ Tạ ơn, theo thông lệ, người ta thường chuẩn bị một bữa trưa phong phú từ cùng một loại thực phẩm đã từng có trên bàn ăn của những người nhập cư: gà tây chiên, bí ngô và bánh bí ngô, ngô, hạt dẻ nướng, các loại hạt, cam và táo. Tất cả các thành viên trong một gia đình lớn tập trung ăn tối, thường là những người thân lớn tuổi mời cả gia đình đến nhà của họ, nơi lễ chính diễn ra. Trước khi ăn trưa, mọi người kể về những gì họ biết ơn trong ngày này, những gì đã xảy ra trong cuộc sống của họ trong năm qua. Lễ Tạ ơn mở ra kỳ nghỉ đông của nước Mỹ và các bữa tiệc gia đình, kéo dài suốt tháng 12 cho đến năm mới.
Vào ngày này, các cuộc diễu hành ngày lễ được tổ chức trên khắp đất nước, mô tả những cảnh trong lịch sử và cho thấy những người bản địa của Mỹ - những người da đỏ và những người định cư trong trang phục từ thời đại xa xôi đó. Trên khắp cả nước, các sự kiện từ thiện được tổ chức để giúp đỡ người nghèo và trẻ mồ côi. Và vào thời điểm này, việc bán hàng trong dịp lễ bắt đầu tại các cửa hàng trên khắp cả nước.