Lịch của Giáo hội Chính thống Cơ đốc đánh dấu hai ngày được gọi là Đêm Giáng sinh: Đêm Giáng sinh và Lễ Hiển linh. Ngày đầu tiên trong số đó là ngày cuối cùng của lễ ăn chay Filippov (ngày 6 tháng 1), ngày thứ hai được tổ chức vào đêm trước của lễ Rửa tội của Chúa (ngày 18 tháng 1).
Cả hai đêm Giáng sinh đều được đánh dấu trong hiến chương nhà thờ là những ngày nhịn ăn, và người ta viết rằng vào những ngày này, một người chính thống cần kiêng ăn nghiêm ngặt. Vì vậy, Cơ đốc nhân Chính thống giáo chuẩn bị tinh thần cho niềm vui lớn của cuộc gặp gỡ của hai lễ kỷ niệm.
Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là một tín đồ không nên ăn trong những ngày này, đến mức không có thức ăn nào dùng để duy trì thể lực của mình. Vào những ngày trước khi Đấng Cứu Rỗi ra đời và sự chấp nhận phép báp têm trong Cựu Ước bởi Chúa Giê Su Ky Tô tại Jordan, ăn khô được quy định - một bữa ăn nạc không bao gồm dầu thực vật và không nấu chín. Cá cũng bị loại khỏi chế độ ăn kiêng của người theo đạo Thiên chúa vào những ngày thánh này.
Vào đêm Giáng sinh, các tín đồ ăn sychivo (một món nạc đặc biệt làm từ lúa mì, thấm mật ong và trang trí bằng mứt cam, đồ ngọt, trái cây khô), ăn đồ nướng, dùng salad không có sản phẩm từ động vật, tức là từ rau hoặc trái cây.
Đối với những tín đồ bị bệnh, được phép nhịn ăn một chút (vì điều này cần phải có sự ban phước của linh mục) dưới hình thức giấy phép cho dầu thực vật.
Có một truyền thống của người dân là không ăn hoặc uống bất cứ thứ gì vào đêm Giáng sinh cho đến khi thiên thể (ngôi sao) đầu tiên xuất hiện, tức là cho đến tối. Tuy nhiên, đây là chuyện riêng của mọi người, vì hiến chương nhà thờ không có quy định kiêng cữ như vậy. Các sách phụng vụ nói rằng vào đêm Giáng sinh, bạn có thể ăn thức ăn sau khi kết thúc nghi thức Kinh chiều, được cử hành vào buổi sáng ngày 6 và 18 tháng Giêng cùng với Lễ Thần linh.
