Buổi tối, mà tôi gọi là Đêm Giáng sinh giữa những người Slav, là thời điểm chuẩn bị cho ngày lễ lớn của Cơ đốc giáo là Lễ Hiển linh của Lễ Báp têm của Chúa. Nhiều dấu hiệu và nghi lễ dân gian gắn liền với ngày lễ này, được tôn trọng từ nhiều thế kỷ trước.
Hướng dẫn
Bước 1
"Và trên bàn có đồ ăn …". Vào đêm Giáng sinh Hiển linh, có một sự kiêng ăn nghiêm ngặt, vì vậy bàn ăn được bày biện khiêm tốn. Món ăn chính là ngon ngọt. Ngày xưa, nó được chế biến từ ngũ cốc nguyên hạt của lúa mì hoặc lúa mạch. Hạt lúa mì không phải là khách thường xuyên trong các nhà bếp hiện đại, vì vậy gạo hoặc lúa mì nảy mầm ăn kiêng là cơ sở của nhiều công thức nấu ăn. Việc sử dụng mật ong cũng là một điều cần lưu ý. Tất cả các thành phần khác - trái cây khô, các loại hạt, hạt anh túc, bà chủ đặt theo ý của họ. Vào thời cổ đại, trẻ em, sau khi ăn kutya, gõ vào đĩa bằng thìa, do đó tạm biệt những kỳ nghỉ đông vui vẻ.
Bước 2
Trên bàn vào buổi tối hôm đó, anh phục vụ bánh quy hình thập giá, bánh nướng và bánh rán nạc, bánh kếp yến mạch và lúa mì, bánh bao, bắp cải, bắp cải cuộn và borsch nạc với đậu. Nướng và bánh mì nghi lễ-karachuns. Vật nuôi và gia súc luôn được coi là thức ăn của lễ hội. Các nữ tiếp viên để lại một ít kutya, trộn thức ăn thừa với bột và cho gia súc ăn. Từ ngày 20 tháng 1, mùa đông bắt đầu ăn thịt, kéo dài cho đến chính Maslenitsa.
Bước 3
Đại lễ Nước được tổ chức trong hai ngày. Trước đây, nước thánh được lấy ở sông - một cái lỗ dưới dạng cây thánh giá được khoét trong băng, vị linh mục khi đọc lời cầu nguyện đã hạ cây thánh giá xuống hố, sau khi truyền chức thánh nó được coi là đã được thánh hiến. Các giáo dân đã mang những bình nước đầy về nhà và để chúng bên cạnh các biểu tượng ở Góc Đỏ. Người ta tin rằng nước Epiphany không xấu đi và không mất đi các đặc tính của nó.
Bước 4
Dấu hiệu và bói toán. Để nhìn thấy Lễ Rửa tội, một bát nước đã được đặt trên bàn trong nhà. Họ coi việc nước lắc lư lúc nửa đêm là một điềm báo, nhận thấy một điềm lành, họ chạy ra đường, nhìn lên trời và cầu nguyện. Những gì bạn cầu nguyện sẽ trở thành sự thật.
Bước 5
Vào Lễ hiển linh, tuyết được thu thập từ các đống, những bà già để tẩy trắng vải, và các cô gái để tắm rửa. Theo truyền thuyết, tuyết Epiphany sẽ giữ nước quanh năm, ngay cả trong những giếng khô cằn.
Bước 6
Từ thời xa xưa, vào đêm trước ngày lễ, trên sàn của túp lều được trải bằng cỏ khô, rơm tươi, phủ một chiếc khăn trải bàn màu trắng như tuyết, được đặt trên bàn. Những hành động như vậy được thiết kế để thu hút may mắn và sự giàu có vào nhà. Những người trẻ tuổi đi từ chòi này sang chòi khác, hát những bài hát mừng.
Bước 7
Nếu có bão tuyết, tuyết hoặc tuyết vào Lễ hiển linh, sẽ có một năm hiệu quả. Những người nuôi ong vui mừng trước những cành cây uốn cong vì tuyết, vì điềm báo cho biết đàn ong sẽ đông đúc.
Bước 8
Người xưa nói: “Sao sáng sẽ sinh ra sao sáng trắng. Bầu trời quang đãng hứa hẹn sự sinh sôi nảy nở của bầy cừu non. Bão tuyết trên Epiphany - một trận bão tuyết và Shrovetide, và gió phương Nam - cho một mùa hè giông bão.
