Dormition Fast là chương trình ngắn nhất trong số tất cả và được dành để tưởng nhớ Mẹ Thiên Chúa và sự thăng thiên của Mẹ. Xét về mức độ nghiêm trọng của việc hạn chế thực phẩm, nó tương tự như Mùa Chay, nhưng vì nó diễn ra trong thời kỳ có nhiều trái cây và rau quả, nên việc quan sát nó dễ dàng hơn nhiều.
Trong hai tuần mà nó kéo dài, không được ăn thịt, cá và các sản phẩm động vật khác. Điều này được hiểu rằng bạn không thể ăn chúng không chỉ ở dạng nguyên chất, mà còn tất cả các sản phẩm làm sẵn, nơi chúng được bao gồm. Mayonnaise, tất cả các món nướng với sữa, trứng và bơ và các món ăn tương tự khác đều bị cấm.
Cá chỉ được phép làm thực phẩm vào ngày 19 tháng 8, vào ngày Chúa Biến hình, còn được gọi là Chúa cứu thế của Apple. Và nếu cho đến ngày đó, táo của vụ thu hoạch mới vẫn chưa được tiêu thụ, thì bây giờ bạn có thể đưa chúng vào chế độ ăn một cách an toàn.
Có rất nhiều tranh cãi về việc hải sản không thuộc họ cá và là động vật thân mềm, nhưng đồng thời là sinh vật sống. Nhà thờ không đưa ra lệnh cấm sử dụng chúng, nhưng đồng thời, mực, trai và trứng cá muối không được đưa vào danh sách những gì bạn có thể ăn trong Dormition Fast.
Ngày thường, không chỉ mỡ động vật mà cả mỡ thực vật cũng không được tiêu thụ, vì vậy nên nấu chín thức ăn không dùng dầu mỡ. Mặc dù vào thứ Hai, thứ Tư và thứ Sáu, vấn đề này sẽ không bận tâm, vì thực phẩm phải được ăn sống. Vào thứ bảy và chủ nhật, được phép thưởng thức, các món ăn được nấu với một ít dầu.
Trong số những gì bạn có thể ăn trong Mùa chay Giả định là trái cây và rau quả, xuất hiện rất nhiều trên thị trường vào tháng Tám. Trên cơ sở cà tím, bí xanh, cà chua, ớt và các món quà khác của thiên nhiên, bạn có thể chế biến các món ăn ngon và đa dạng. Không có vấn đề gì ngay cả với các món tráng miệng: dưa hấu, dưa hấu, đào, táo, lê, nho - đây chỉ là một số ít ngon không kém kẹo ngọt hoặc các loại đồ ngọt bị cấm khác.
Rượu cũng bị cấm trong thời gian nhịn ăn, mặc dù một lượng nhỏ rượu khô được cho phép vào cuối tuần. Mỗi tín đồ tự lập thực đơn Mùa Chay của mình một cách độc lập, nhưng điều quan trọng hơn là không chỉ tuân thủ các hạn chế về thực phẩm, mà còn phải nhớ thành phần thiêng liêng của bất kỳ sự kiêng ăn nào.
