Holy Dormition Fast kéo dài hai tuần. Ngày bắt đầu kiêng cữ về thể xác và tâm linh, dành riêng cho Mẹ Thiên Chúa, đối với những người theo đạo Thiên Chúa bắt đầu từ ngày 14/8. Việc ăn chay kết thúc vào ngày lễ Đức Mẹ Hồn Xác Lên Trời vào ngày 28 tháng 8.
Thời gian nhanh của Dormition được coi là nghiêm ngặt. Do đó, thức ăn được phép cho thức ăn nhanh này không khác nhiều so với thức ăn nhanh.
Hiến chương nhà thờ quy định kiêng cữ nghiêm ngặt vào thứ 4 và thứ 6 hàng tuần. Cơ đốc nhân được quy định ăn khô. Điều này có nghĩa là thực phẩm luộc bị cấm và dầu thực vật cũng không được tiêu thụ. Vào những ngày này bạn có thể ăn rau và trái cây. Đôi khi một số linh mục cho phép ăn thức ăn nướng. Trong hình thức này có thể được sử dụng, ví dụ, khoai tây. Có một thực hành để hiểu thức ăn khô được ăn lạnh. Nếu một người được phép ăn những món ăn như vậy, thì bạn có thể ăn bất kỳ thức ăn nào nguội, không chứa các yếu tố có nguồn gốc động vật, không có dầu thực vật.
Vào các ngày thứ bảy và chủ nhật của Dormition Fast, khách được phép thư giãn bằng đồ ăn. Một Cơ đốc nhân có thể ăn dầu thực vật. Do đó, bạn hoàn toàn có thể chế biến các món salad rau củ khác nhau với sốt mayonnaise nạc. Cũng được phép sử dụng bất kỳ sản phẩm nào không chứa các yếu tố có nguồn gốc động vật.
Vào các ngày còn lại trong tuần, dầu thực vật bị cấm, nhưng được ăn đồ luộc. Cá trong Thời kỳ Ăn chay Chỉ được phép vào ngày lễ Biến hình của Chúa Giê-su Christ vào ngày 19 tháng 8.
Cần lưu ý rằng được phép ăn một số hải sản trong Mùa Chay Giả sử, cũng như trong các bữa ăn kiêng khác. Vì vậy, tôm, mực, bạch tuộc không thuộc nhóm đồ ăn không nhanh. Do đó, món gỏi mực và rau củ là món ăn thường thấy. Trong thời gian Dormition Fast, cho phép sử dụng các loại thực phẩm từ đậu nành, vì chúng có nguồn gốc thực vật.
Với sự ban phước của cha giải tội, có thể có những ham muốn trong việc kiêng ăn. Ví dụ, vào thứ Tư và thứ Sáu, có thể cho phép thực phẩm luộc với dầu thực vật.
Cũng cần phải hiểu rằng tiết chế cơ thể không phải là toàn bộ điểm của việc nhịn ăn. Một Cơ đốc nhân lúc này cần kiềm chế những đam mê của mình, cố gắng ít cãi vã với hàng xóm, thường xuyên xưng tội và rước lễ, đọc Kinh Thánh nhiều hơn.
