Ăn chay là một thời kỳ kiêng khem về tinh thần và thể xác vì những lý do tôn giáo. Kiêng ăn thể xác mà không có tinh thần sẽ không mang lại điều gì cho sự cứu rỗi linh hồn, do đó, điều chính yếu không chỉ là giới hạn bản thân trong thức ăn, mà còn phải trải qua sự thanh lọc qua những giới hạn về thể chất và đạo đức.
Hướng dẫn
Bước 1
Những cuộc nhịn ăn quan trọng nhất trong Chính thống giáo là Mùa chay lớn - diễn ra trước Lễ Phục sinh và kéo dài bốn mươi tám ngày. Và cũng là Lễ Chúa Giáng Sinh, bắt đầu vào ngày 27 tháng 11, bốn mươi ngày trước khi Chúa giáng sinh. Những ngày này, hãy từ bỏ thú vui xác thịt, không kết hôn, không cử hành lễ cưới, kiềm chế cảm xúc bốc đồng, không uống rượu, không hút thuốc, không chửi thề …
Bước 2
Hãy chú ý nhiều hơn đến việc tăng trưởng tâm linh, cầu nguyện và đọc các tài liệu tâm linh, xưng tội và rước lễ ít nhất một lần.
Bước 3
Loại trừ hoàn toàn việc sử dụng trứng, bơ (rau vào các ngày trong tuần), cũng như các sản phẩm động vật (kem chua, sữa, kem, thịt). Bạn có thể ăn vào những ngày này cơm, kiều mạch, cháo lúa mạch trân châu, khoai tây, bắp cải muối, nấm, nước trái cây, bánh quy giòn, chè, rau, trái cây - thực phẩm nạc. Ngày thường bạn chỉ nên ăn một lần vào buổi tối và Chủ nhật. và thứ Bảy - hai lần (bữa trưa và bữa tối), trong khi dầu thực vật và một chút rượu vang đỏ được phép.
Bước 4
Hãy thực hiện một quy tắc trong Mùa Chay là chỉ ăn các món nguội vào thứ Hai, thứ Tư và thứ Sáu, món luộc vào thứ Ba và thứ Năm, và chỉ cho phép ăn một chút dầu thực vật vào thứ Bảy và Chủ nhật.
Bước 5
Luôn nhớ kiêng khem, không để cơ thể kiệt sức, do đó, hãy tuân thủ các yêu cầu trên, tính đến sức lực và sự sẵn sàng nhịn ăn của bạn. Trong thời gian nhịn ăn, Giáo hội cho phép người già, người bệnh và những người không có cơ hội ăn thường xuyên trong năm (các gia đình có thu nhập thấp). Các linh mục có thể ân xá cho một phụ nữ mang thai trong Mùa Chay, cũng như, trong một số trường hợp, cho binh lính và khách du lịch.
