Đồ ăn Nhanh Eliseevsky Nổi Tiếng Vì Gì?

Đồ ăn Nhanh Eliseevsky Nổi Tiếng Vì Gì?
Đồ ăn Nhanh Eliseevsky Nổi Tiếng Vì Gì?

Video: Đồ ăn Nhanh Eliseevsky Nổi Tiếng Vì Gì?

Video: Đồ ăn Nhanh Eliseevsky Nổi Tiếng Vì Gì?
Video: Báo nước ngoài giải thích Mc Donald’s "không có cửa" tại Việt Nam 2024, Tháng mười một
Anonim

Ngôi nhà số 14 trên Tverskaya ở Moscow ngày nay được biết đến với thực tế là nó có cửa hàng Eliseevsky nổi tiếng. Trải qua lịch sử hơn một thế kỷ, nó đã phải chịu đựng nhiều thử thách, thay đổi, nhưng vẫn luôn là biểu tượng của thương mại chất lượng cao và văn hóa dịch vụ.

Đồ ăn nhanh Eliseevsky nổi tiếng vì gì?
Đồ ăn nhanh Eliseevsky nổi tiếng vì gì?

Ngày 5 tháng 2 năm 1901, trên phố Tverskaya ở Matxcova, lễ khai trương cửa hàng đã diễn ra với đông đảo các vị khách quý, họ được chiêu đãi những loại rượu tinh tế và những món ăn nhẹ đắt tiền. Đây là cách “Cửa hàng Eliseev và các hầm rượu của Nga và nước ngoài” xuất hiện. Mọi thứ đều chưa từng có và bất thường ở cửa hàng này. Từ một bộ phận khác thường đến một đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản. Đó là ở Eliseevskoe, dầu gỗ (ô liu) lần đầu tiên được bán. Nhờ cơ sở buôn bán này, người Muscovites đã có thói quen ăn nấm cục và hàu, và các loại trái cây lạ (xoài, dừa, chuối) đã trở nên phổ biến. Và các sản phẩm nội địa (cá trắng, trứng cá muối, cá balyk) xuất sắc đến mức chất lượng sản phẩm của Eliseev đã trở thành một câu tục ngữ. Ngay cả một quả mọng nhàu nát, một con cá ươn cũng không thể chấp nhận được. Ngay sau đó, bản thân cửa hàng đã nhận được một cái tên bán chính thức - “ngôi đền của sự háu ăn.” Kiến trúc của cửa hàng cũng rất khác thường. Cơ sở buôn bán nằm trong cung điện cũ của các hoàng tử Beloselsky-Belozersky. Sau khi thay đổi, bên ngoài của cửa hàng trông giống như một cửa hàng hai tầng, và bên trong, cả hai tầng được kết hợp thành một không gian duy nhất. Mạ vàng phong phú, khuôn vữa trên trần và tường, những chiếc đèn chùm khổng lồ làm bằng pha lê đắt tiền, những chiếc gương làm kinh ngạc con mắt của người mua. Các nhân viên (người bán hàng, như ngày nay được gọi là họ) đã được lựa chọn cẩn thận. Mọi người đều biết một số ngoại ngữ. Lịch sự đối với bất kỳ khách hàng nào là điều bắt buộc. Nhưng tiền lương cho các nhân viên được trả đơn giản như Nga hoàng vào thời kỳ đó. Vào thời Liên Xô, cửa hàng có tên chính thức là "Gastronom số 1", nhưng như trước đây, vẫn là một trong những biểu tượng của Moscow. Du khách từ các thành phố khác luôn đến thăm nó để chiêm ngưỡng bầu không khí khác thường và mua các sản phẩm khan hiếm. Vào đầu thế kỷ 21, cửa hàng tạp hóa đã đóng cửa để phục hồi. Những người phục chế đã thực hiện một công việc tuyệt vời và thực tế đã khôi phục lại diện mạo ban đầu của cửa hàng của thương gia nổi tiếng Eliseev. Các tấm trang trí bằng gỗ được tái tạo, đèn chùm pha lê và gương với chữ lồng mạ vàng một lần nữa được treo. Ngày nay, Eliseevsky nổi tiếng là nơi mà như trước đây, bạn có thể cảm nhận được tinh thần của Moscow xưa, nơi bạn có thể chạm vào lịch sử theo đúng nghĩa đen.

Đề xuất: